Information presse – Juin 2014

Guillaume Gomez – Toque de l’Année 2014

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Guillaume Gomez, Fabrice Prochasson et Gérard Dupont CR Pierre Letulzo

L’Association des Toques Françaises, qui a pour but d’encourager les chefs, a remis la Toque de l’Année 2014 jeudi 12 juin 2014 à Guillaume Gomez, Chef des cuisines de la Présidence de la République. Gérard Dupont, Président de l’Académie Culinaire de France a également été distingué en recevant une Toque d’Honneur. La Remise de ces prix s’est déroulée à la prestigieuse Présidence du Sénat.

Gérard Dupont – La Toque d’Honneur

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Gérard Dupont CR Pierre Letulzo

Cette année, l’association des Toques Françaises a remis une Toque d’Honneur à Gérard Dupont, Président de l’Académie Culinaire de France.

Trophée Jean Delaveyne 2014

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Bruno Bolmont, chef chez Dalloyau, gagnant du Trophée Jean Delaveyne 2013 CR Janin-Monjanel

La onzième édition du désormais célèbre Trophée Jean Delaveyne se tiendra le 19 novembre prochain au salon Equip’Hôtel.

Pour lire l’intégralité de l’information presse du mois de juin 2014, il faut cliquer ici.

 

 

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