Categories: Actualités
Le 19 novembre 2014 aura lieu la 11ème édition
du Trophée Jean Delaveyne sur le salon Equip’Hôtel !
L’Association des Toques Françaises et son président, Fabrice Prochasson, Un des Meilleurs Ouvriers de France 1996 et Directeur des licences Lenôtre, sont heureux de vous présenter la 11ème édition du Trophée Jean Delaveyne, présidée par Anne-Sophie PIC. Ce Trophée aura pour présidents d’honneur Guy LEGAY (Meilleur Ouvrier de France) et Thibaut RUGGERI (Bocuse d’Or). De nombreux jurys prestigieux chargés de la cuisine, de l’entrée, du plat et du dessert auront également pour tâche d’évaluer les candidats.
Voici la liste des 6 candidats qui vont concourir pour la 11ème Edition du Trophée Delaveyne :
Renata DOMINIK
Café Prunier Paris – Paris
Eric COCOLLOS
Casino Lucien Barrière – Toulouse
Mathieu DESMARET
Présidence de la République
Geneviève LENAIN
L’Evènement Gourmet – l’Ecole des Gourmets – Paris
Matheu BOULAY
Le Très Honoré – Paris
Vincent PLEAU
Dolce Chantilly – Chantilly
Pour plus d’informations, vous pouvez cliquer ici pour lire le communiqué de presse de l’événement.